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Viernes, 8 de Agosto de 2025

Desayuno

Evidencias antropológicas

Investigaciones recientes sobre culturas de cazadores-recolectores aún existentes y las de nuestros ancestros muestran que el desayuno es una comida relativamente moderna. Es más, incluso podría ser uno de los factores del sobrepeso actual en gran parte de la humanidad.

Tim Spector & Jeff Leach (The Conversation)
Domingo, Febrero 10, 2019 - 04:45