Estimado, el artículo es muy interesante, pero dextrógiro significa "a favor de las agujas del reloj". En el texto original se usa para decir que, cuando la entrada es por la derecha de la tienda, se favorece el recorrido en contra de las agujas del reloj (levógiro) y esos compradores gastan 2 dólares más que los que tienen su entrada por la izquierda favoreciendo el desplazamiento dextrógiro (a favor del movimiento de las agujas del reloj).